L’objectif de cette rubrique,proposé par Jean baptiste, est de vous donner chaque semaine une recette et tous les outils nécessaires pour apprendre à composer un repas équilibré au quotidien. Il faut que cela soit le plus facile et le plus concret possible.
Jusqu’à présent, pour un plat équilibré, on vous parle de manger tant de grammes de protéines, de glucides ou de lipides… On vous a dit que c’était important d’avoir du fer, du magnésium ou de la vitamine C. Oui mais concrètement, ça ne vous dit pas quoi mettre dans votre assiette pour qu’elle soit équilibrée…
Le mieux pour un repas équilibré, c’est de parler d’aliments, de vrais ! Vous savez, le genre de choses que l’on peut toucher, cuisiner et mettre dans son assiette.
Voici la recette de la semaine :